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Description
Rôtissoire à Gaz FECA INDESXL 8 – 8 Broches – Très Haute Capacité & Design IndustrielFECA INDESXL 8 : La Dimension Suprieure de la Rtisserie Volume XL et robustesse industrielle pour un rendement sans faille La rtissoire FECA INDESXL 8 est la rponse aux besoins des tablissements trs fort dbit qui manipulent des pices volumineuses ou de grandes quantits de volailles. Dote de 8 broches et d'un chssis XL plus profond, elle permet une circulation d'air chaud optimale pour une cuisson homogne jusqu' 48 poulets. Sa finition industrielle
FECA INDESXL 8 : La Dimension Supérieure de la Rôtisserie
Volume XL et robustesse industrielle pour un rendement sans faille
La rôtissoire FECA INDESXL 8 est la réponse aux besoins des établissements à très fort débit qui manipulent des pièces volumineuses ou de grandes quantités de volailles. Dotée de 8 broches et d'un châssis XL plus profond, elle permet une circulation d'air chaud optimale pour une cuisson homogène jusqu'à 48 poulets. Sa finition industrielle tout inox garantit une longévité exceptionnelle en usage intensif.
L'Excellence du Format XL
- ★ Volume de Cuisson Optimisé : La profondeur XL permet d'accueillir de plus grosses pièces de viande et d'améliorer le flux thermique autour des produits pour une dorure parfaite.
- ★ Technologie Gaz Haute Performance : Brûleurs indépendants puissants avec sécurité par thermocouple, offrant une puissance calorifique adaptée aux charges de travail industrielles.
- ★ Transmission Intégrale Métallique : Aucun composant plastique. Le système d'entraînement renforcé FECA assure une rotation constante et fiable, même avec 8 broches chargées au maximum.
Spécifications Techniques
| Capacité Indicative | 40 à 48 poulets |
| Nombre de Broches | 8 broches rotatives |
| Puissance Calorifique | 52.000 Kcal/h |
| Dimensions (LxPxH) | 110 x 45 x 186 cm |
| Matériau | Acier Inoxydable AISI 304 Renforcé |
| Type de Gaz | Gaz Naturel / Propane / Butane |
La série INDESXL : la solution "grand format" pour les rôtisseurs qui exigent le maximum de place et de puissance.
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