Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 9 - Jul 14
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Auxey Duresses AC 2023Proefnotitie Een verfijnd en fruitig bouquet, met tonen van zwarte bes, framboos en muskus. Deze wijn heeft een evenwichtig karakter en de smaak is zuiver, met goed omhulde tannines. Over Taupenot Merme Domaine Taupenot Merme is gelegen in het hart van de prestigieuze Bourgogne en vindt zijn oorsprong in het dorp Morey Saint Denis. Hoewel het domein in 1963 officieel werd opgericht na het huwelijk van Jean Taupenot en Denise Merme, gaat de
Proefnotitie
Een verfijnd en fruitig bouquet, met tonen van zwarte bes, framboos en muskus. Deze wijn heeft een evenwichtig karakter en de smaak is zuiver, met goed omhulde tannines.
Over Taupenot Merme
Domaine Taupenot-Merme is gelegen in het hart van de prestigieuze Bourgogne en vindt zijn oorsprong in het dorp Morey-Saint-Denis. Hoewel het domein in 1963 officieel werd opgericht na het huwelijk van Jean Taupenot en Denise Merme, gaat de familiegeschiedenis in de wijnbouw terug tot de 18e eeuw. Vandaag de dag wordt het domein beheerd door de zevende generatie, Virginie en Romain, en omvat het 19 hectare aan wijngaarden met appellaties in Pinot Noir en Chardonnay. De wijnen onderscheiden zich door hun finesse en complexiteit, dankzij een combinatie van terroirgericht werken en minimale interventie in de kelder.
Vinificatie
De met de hand geoogste druiven worden zorgvuldig geselecteerd en zachtjes verwerkt. De maceratie verloopt in drie fasen over 18 tot 23 dagen in temperatuurgecontroleerde inox cuves: een koude pre-fermentatieve inweking, gevolgd door een fermentatieve maceratie met manuele pigeages en remontages, en tenslotte een post-fermentatieve maceratie om de tannines te verzachten. Na de persing rijpt de wijn 15 tot 18 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan 25–30% nieuw.
Druivensoorten
Pinot Noir (100%)
Specificaties
| Land | Frankrijk |
| Streek | Bourgogne |
| Gebied | Côte d'Or |
| Appellatie | Auxey Duresses AC |
| Oogstjaar | 2023 |
| Kleur | Rood |
| Alcoholpercentage | 13% |
| Inhoud | 0,75 l |
| Sluiting | KURK |
| Expositie | De wijngaard is zuid- en zuidoostelijk georiënteerd, op een hoogte tussen 260 en 360 meter. |
| Leeftijd wijnstokken | De gemiddelde leeftijd is 30 jaar. |
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy