Bacalhôa Catarina Rood
SKU: 30024839133

Bacalhôa Catarina Rood

Sale price$10.75 Regular price$11.95
Save 10%

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 7 - Jul 12

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Bacalhôa Catarina RoodDeze Catarina Bacalha Tinto is afkomstig van het wijnhuis Bacalha en vinden we op het Portugese schiereiland Setbal. In het prachtige plaatsje Vila Nogueira de Azeito vinden we een mooie wijnboerderij. Het wijnhuis kent een lange geschiedenis op het gebied van de Portugese wijnen. Door de jaren heen is het huis uitgegroeid tot n van de grootste uit Portugal zonder de tradities en oude wijze van wijn maken te verliezen. Natuurlijk heeft men veel

Deze Catarina Bacalhôa Tinto is afkomstig van het wijnhuis Bacalhôa en vinden we op het Portugese schiereiland Setúbal. In het prachtige plaatsje Vila Nogueira de Azeitão vinden we een mooie wijnboerderij. Het wijnhuis kent een lange geschiedenis op het gebied van de Portugese wijnen. Door de jaren heen is het huis uitgegroeid tot één van de grootste uit Portugal zonder de tradities en oude wijze van wijn maken te verliezen. Natuurlijk heeft men veel gemoderniseerd om het vinificatie proces nog meer te verbeteren. In 1998 maakten ze een grote stap omdat toen José Berardo aan het roer kwam van dit mooie wijnhuis. Hij investeerde veel in nieuwe druivenrassen en ging een samenwerking aan met de Lafitte Rothschild Group. Het resultaat hiervan is dan ook zeker goed terug te proeven in de Catarina wijnen.

6 maanden houtlagering voor deze rode Catarina

Portugese rode wijn gemaakt van Alicante Bouschet en Caselão. Twee echte Portugese druifsoorten die de mooiste wijnen voort hebben gebracht. Het was dan ook bijna voor de handliggeld om deze combinatie te gebruiken vertelde de wijnmaker ons. De wijngaarden voor deze twee druifsoorten zijn beide op een aanzienlijke leeftijd van 25 tot 30 jaar oud. De stokken staan aangeplant op een zanderige bodem en brengen slechts een lage opbrengst. De kwaliteit daarentegen van de druiven is uitermate goed! De warme temperaturen overdag, in combinatie met de verkoeling van de wind afkomstig van de zeer zorgen voor een mooie en evenwichtig groeiseizoen. Wel is er erg veel snoeiwerk in de wijngaarden. Al het overtollig blad dient steeds weg te worden gesnoeid zodat alle voeding naar de trossen kan gaan in plaats van de naar overtollige bladeren. Wanneer de druiven de optimale rijpheid hebben, welke voor ieder druifsoort op een ander moment is, zal de oogst worden gestart. Deze oogst geschied volledig met de hand en zal in de vroege ochtend worden gestart. Op dit moment zijn de druiven heb best bestand tegen beschadigen onderweg naar de winery. Na de afzonderlijk persing en vergisting rijpt de helft van de wijn op Franse eikenhouten vaten voor een minimale periode van 6 maanden voor meer kracht en souplesse.

De smaak van deze Portugese rode wijn

Die kracht en souplesse is wel bereikt hoor! Wanneer we de fles ontkurken en de wijn voorzichtig in het glas schenken zien we een mooie diepe paars rode kleur. Met onze neus aan het glas raken we gepassioneerd door de aroma’s van bessen, zwarte kersen en verfijnde kruiden. Dat vertaald zich in de smaak naar een volle en krachtige Portugese rode wijn met nuances van zwart fruit, lichte hout tonen, kruiden en aan het einde nog een mooie vleug vanille. De afdronk is krachtig maar ook zeker zacht waardoor deze Catarina een aangenaam geheel word. Deze rode Catarina wijn leent zich ook uitermate goed voor gerechten met gestoofd vlees waarbij konijn zeker de voorkeur heeft.
Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 30024839133

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.7 ★★★★★
Based on 1723 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
D
Verified Purchase
Deanna
Boise, US
★★★★★ 5
My favorite MC romance!
Format: Paperback
I can’t say enough good things about this book and the series! Emma Slate is an amazing dialogue writer. The story line gets your attention right away and holds throughout the whole book.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on June 29, 2025
J
Verified Purchase
Jordan
Lake Worth, US
★★★★★ 4
Fun and good read!
Format: Paperback
I finished this book faster than I’d like to admit but it was a good read by the pool! It captured me from the beginning and there were very short to almost no dull or boring moments. It was slightly predictable but if you’ve seen other MC shows or read other MC books, you know they’re all similar. Overall would recommend!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on July 25, 2025
A
Verified Purchase
Ashley Schounard
Chelsea, US
★★★★★ 5
Best Biker Series EVER!
Format: Paperback
I’m keeping this short and sweet because all you need to know is that this series is 10/10 and Emma CRUSHES it. If you like tatted, biker MCs then this series will be for you!! Binge them all because they are amazing!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on October 22, 2024
T
Verified Purchase
Trendy Chic
Louisville, US
★★★★★ 5
Not what I was expecting, but I liked it.
Format: Paperback
My first book by Emma Slate. Wonderful writing style, I wanna read some more MC books.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on September 8, 2024
M
Verified Purchase
Matthew
Belleville, US
★★★★★ 1
Poor read
Format: Paperback
Not worth the hype. Was poorly written and had to put it down and not finish it.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 20, 2025

recommand products