Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 8 - Jul 13
Promo Codes Available:
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Mâcon Villages AC 2023Proefnotitie De neus geurt naar citrus aroma's. De aanzet is levendig en aromatisch. Een lange, intense, doch verfrissende afdronk. Zeer goed gemaakte witte Bourgogne die duidelijk boven verwachting uitstijgt in de prijsklasse. Aroma's van citrus, perzik, acacia en kamperfoelie. Volle body met fijne zuren en een mooie afdronk. Aangename volle witte Bourgogne met een lange en intense afdronk. Over Jean Rijckaert Jean Rijckaert, een gepassioneerde Belg,
Proefnotitie
De neus geurt naar citrus aroma's. De aanzet is levendig en aromatisch. Een lange, intense, doch verfrissende afdronk. Zeer goed gemaakte witte Bourgogne die duidelijk boven verwachting uitstijgt in de prijsklasse. Aroma's van citrus, perzik, acacia en kamperfoelie. Volle body met fijne zuren en een mooie afdronk. Aangename volle witte Bourgogne met een lange en intense afdronk.
Over Jean Rijckaert
Jean Rijckaert, een gepassioneerde Belg, is in 1990 begonnen met het maken van wijn in de Mâconnais regio. Domaine Rijckaert werd door hem opgericht in 1998. Hij werd verliefd op de uitstekende terroirs van de Jura en kocht 4 hectare in het zuiden van Bourgogne, in Mâconnais. Zijn enthousiasme voor de Jura streek en zijn geloof in het potentieel van dit wijngebied, zorgde ervoor dat hij ook en 5,5 hectare in de Jura kocht, in Arbois. Elke regio heeft zijn eigen wijnkelder, zodat er zo dicht mogelijk bij de wijngaarden gewerkt kan worden. De wijn uit Mâconnais wordt gemaakt in Davayé en de wijnen uit de Jura worden gemaakt in Villette-Les-Arbois. Het assortiment wordt uitgebreid met aangekochte wijnranken zoals Chablis en Côte Dór. Deze druiven worden, net zoals de druiven van het eigen domein, volledig zelf verwerkt, van oogst tot het bottelen en met grote precisie en zorg. In 2013 hebben Jean Rijckaert en Florent Rouve elkaar ontmoet, Waarna Jean het stokje langzaam is gaan doorgeven aan Florent. Florent studeerde landbouwtechniek, om zijn studie te kunnen bekostigen heeft Florent gewerkt in wijngaarden en wijnkelders. Hij werd gek op het proces van wijn maken en besloot om hier zijn carrière van te maken. Hij studeerde voor Oenoloog in Dijon en had verschillende banen hierna. Via zijn werk ontmoette hij Jean Rijckaert en deed zich de kans voor om zijn werkzaamheden in wijn maken voort te zetten. Jean en Florent delen een visie over wijn maken: lage opbrengsten, hand geplukte oogst, traag en matig persen, inheemse gisten, veroudering van de wijn en .... een aantal waardevolle geheimen.
Vinificatie
Alcoholische fermentatie gevolgd door een malolactische fermentatie, dit alles in houten vaten. De rijping duurt 10 maanden.
Druivensoorten
Chardonnay (100%)
Wijn-spijscombinatie
Ideaal bij warme visgerechten en wit vlees.
Specificaties
| Land | Frankrijk |
| Streek | Bourgogne |
| Gebied | Côte Mâconnais |
| Appellatie | Mâcon Villages AC |
| Oogstjaar | 2023 |
| Kleur | Wit |
| Alcoholpercentage | 13% |
| Inhoud | 0,75 l |
| Sluiting | KURK |
| Expositie | De wijngaarden liggen verspreid over het gebied maar voornamelijk naar het oosten gericht. |
| Leeftijd wijnstokken | De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 30 jaar oud. |
| Opbrengst | De gemiddelde opbrengst bedraagt 55-60 hl per hectare. |
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy