Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 10 - Jul 15
Promo Codes Available:
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Morei "Cilindrica" Teroldego 2019 - Foradori (BD & vin nature)Alle rode wijnen van Foradori zijn van de locale druif Teroldego. Morei is een wijngaard die iets meer op de zon ligt en is dus iets rijper en heeft meer structuur dan Sgarzon die meer schaduw heeft en daardoor ook iets frisser, eleganter is met iets meer zuren. Verder worden beide wijnen op dezelfde manier gemaakt, 8 maanden op tinaja (420 liter amfora). Door de opvoeding op tinaja worden beide wijnen zeer zacht en ondergaan een micro oxidatie
Alle rode wijnen van Foradori zijn van de locale druif Teroldego. Morei is een wijngaard die iets meer op de zon ligt en is dus iets rijper en heeft meer structuur dan Sgarzon die meer schaduw heeft en daardoor ook iets frisser, eleganter is met iets meer zuren. Verder worden beide wijnen op dezelfde manier gemaakt, 8 maanden op tinaja (420 liter amfora). Door de opvoeding op tinaja worden beide wijnen zeer zacht en ondergaan een micro-oxidatie waardoor de wijnen zeer verfijnd worden. Foradori heeft meer dan 200 verschillende amforen en is legendarisch in amfora wijnen.
De Cilindrica lijn wordt op dezelfde manier gemaakt als de normale Morei en Sgarzon maar gaat nog 12 maanden op een verticale cilinder tinaja (420 liter amfora). Deze cilinder amforen zijn iets smaller en bevatten slechts 350 liter ipv 420 liter (punciuta amfoor) waardoor de wijn minder in contact komt met zuurstof.
Elisabetta Foradori heeft furore gemaakt binnen de biodynamie en natuurwijn scene. Zo maakt ze geweldig elegante natuurwijnen die op Tinaja's rijpen. Dit zijn 420 liter amphoren met een bepaalde poreusheid. De legendarische wijnmaakster Elisabetta Foradori behoort bij de absolute wereldtop binnen zuiver en schone Vin Nature! Tegenwoordig houdt Elisabetta zich meer en meer bezig met het maken van kaas en krijgen haar drie kinderen, Emilio, Theo en Myrtha, meer in meer de leiding over het wijnmaken en de wijngaarden. Zo heeft Myrtha eind 2019 bij Restaurant BAK in Amsterdam voor ons een overzichtsproeverij gegeven en hebben we alle 9 cuvee van Foradori naast elkaar gezet.
- Land / streek: Italië / IGP Vigneti delle Dolomiti (Trentino)
- Druivensoort(en): 100% Teroldego
- Karakter: Zuiver en bijzonder natuurwijn
- Keurmerk: Demeter – Bio-dynamisch, vegan, Vin Nature
- Proefnotitie: Mooie zuren, rijpe rode pruimen, aalbes, frambozenjam, violen, natte aarde, vuursteen, mooie bitters en kersen in de afdronk.
- Lekker bij: Charcuterie, kazen, wit vlees, Aziatisch, varkensvlees, gevogelte
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy