Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 6 - Jul 11
Promo Codes Available:
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Cantina Tomaso Gianolio Barbaresco DOCG 2019Kleur, geur en smaak Kleur: helder robijnrood tot granaatrood Geur: rijp rood fruit (kers, wilde bessen), gedroogde bloemen, zoete specerijen en een vleugje balsamico Smaak: fijn en evenwichtig met rijp rood fruit, frisse zuren en rijpe, zachte tannines; elegant en sappig met goede lengte Wijn en spijs Erg geschikt bij risotto met paddenstoelen, truffelgerechten, gegrild of geroosterd rood vlees, lamsvlees en halfharde tot gerijpte kazen.
Kleur, geur en smaak
- Kleur: helder robijnrood tot granaatrood
- Geur: rijp rood fruit (kers, wilde bessen), gedroogde bloemen, zoete specerijen en een vleugje balsamico
- Smaak: fijn en evenwichtig met rijp rood fruit, frisse zuren en rijpe, zachte tannines; elegant en sappig met goede lengte
Wijn en spijs
Erg geschikt bij risotto met paddenstoelen, truffelgerechten, gegrild of geroosterd rood vlees, lamsvlees en halfharde tot gerijpte kazen.
Specificaties
-
Druivenras: 100% nebbiolo
-
Herkomst: Barbaresco DOCG, Piemonte, Italië
-
Producent: Cantina Tomaso Gianolio
-
Alcoholpercentage: 14% vol.
-
Serveertemperatuur: 16-18 °C
-
Wijngaard: zand- en kalkrijke heuvelwijngaarden in de Barbaresco-zone rond Treiso/Neive
-
Opbrengst: lage opbrengst per hectare conform Barbaresco DOCG-regels om concentratie te bevorderen.
-
Bewaarpotentieel: circa 8–12 jaar na oogst
-
Wijnstijl: klassieke, elegante Barbaresco met focus op finesse, florale tonen en rood fruit, met een stevige maar verfijnde tanninestructuur
Herkomst en producent
Cantina Tomaso Gianolio is een kleine, familiedomein in Piemonte dat traditionele vinificatie en lange rijping op hout combineert met moderne keldertechniek. Het domein werkt met lokale druivenrassen en legt de nadruk op terroirexpressie en evenwichtige, gastronomische wijnen.
Vinificatie
Nebbiolo wordt na strenge selectie traditioneel vergist met schilcontact voor maximale extractie van kleur en tannine, gevolgd door rijping in grote eiken fusten. Na meerdere jaren hout- en flesrijping wordt de Barbaresco vrijgegeven wanneer structuur, complexiteit en soepelheid mooi in balans zijn.
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy