Mother of All Rubs is Saus.Guru’s Cornerstone Dry Rub voor de mixologie van droge smaken. Maak kennis met Saus.Guru’s All Purpose Rub — een uitgebalanceerde mix van specerijen en kruiden, gekenmerkt door zijn “fundamentele” smaak. Het verschil met conventionele rubs zit in het ontwikkelproces, dat zich richtte op de fysiologie van smaakperceptie door tong en brein. De ingrediënten zijn zorgvuldig geselecteerd op basis van wat mensen als “lekker” ervaren en, nog interessanter, waarom dat zo is.
Op basis van deze analyse is de perfecte balans bepaald, wat heeft geleid tot een bijzondere blend die de smaakperceptie versterkt. Deze theorie achter de creatie van Mother of All Rubs dient als blauwdruk voor de ontwikkeling van de andere rubs binnen de Saus.Guru Solids Collection.
