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Description
Falanghina Benevento IGP "Mediterraneum"La Falanghina uno dei tesori enologici della Campania e, in particolare, l'indicazione IGP Benevento ne certifica l'origine e la qualit in un territorio vocato per la viticoltura. Il "Mediterraneum" incarna perfettamente lo spirito di questo vitigno autoctono: un vino bianco secco, vivace e di grande beva, che porta con s tutta la solarit e la freschezza del Sud Italia. Non semplicemente un vino, ma un sorso di storia e tradizione campana. Freschezza
La Falanghina è uno dei tesori enologici della Campania e, in particolare, l'indicazione IGP Benevento ne certifica l'origine e la qualità in un territorio vocato per la viticoltura. Il "Mediterraneum" incarna perfettamente lo spirito di questo vitigno autoctono: un vino bianco secco, vivace e di grande beva, che porta con sé tutta la solarità e la freschezza del Sud Italia. Non è semplicemente un vino, ma un sorso di storia e tradizione campana.
Freschezza e Mineralità All'esame olfattivo, questa Falanghina Benevento IGP si presenta con un bouquet delicato ma intenso. Spiccano le fragranze di frutta a polpa bianca come la mela e la pera, accostate a gradevoli sentori agrumati di lime e pompelmo. Un leggero finale floreale, unito a una sottile nota minerale, promette una beva equilibrata e mai banale. Il colore è un brillante giallo paglierino, invitante e limpido.
Abbinamenti Grazie alla sua spiccata acidità e alla sua piacevole sapidità, il "Mediterraneum" è estremamente versatile in tavola. È l'accompagnamento perfetto per tutti i piatti a base di pesce e crostacei, specialmente se crudi o cucinati in modo semplice. Provatelo con un'insalata di polpo, spaghetti alle vongole o un semplice fritto misto. È eccellente anche con i formaggi freschi (come la mozzarella di bufala campana), o come protagonista indiscusso di un aperitivo estivo per rinfrescare il palato.
Scheda tecnica
PEZZATURA: Bottiglie da 0,75 Litri.
PROVENIENZA: Campania.
VITIGNI: 100% Falanghina.
GRADAZIONE: 12,5% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: Temperatura compresa tra 8/10°C.
MODALITA' DI CONSERVAZIONE: in luogo fresco e lontano dalla luce del sole.
PRODUTTORE: la Vinicola del Titerno srl - Fiacchio (BN).
NOTE SPECIFICHE: Contiene solfiti.
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