Grande Provence Cabernet Sauvignon 2022
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Grande Provence Cabernet Sauvignon 2022

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Description

Grande Provence Cabernet Sauvignon 2022Tasting Notes Der Grande Provence Cabernet Sauvignon vom Weingut Grande Provence ist ein kraftvoller und komplexer Rotwein, der mit seiner vielschichtigen Aromenvielfalt beeindruckt. In der Nase entfalten sich Noten von Zigarrenkiste, Kirschtabak und Zedernholz, berlagert von Cassis, gersteten Erdbeeren und hellen roten Kirschen. Am Gaumen zeigt der Wein einen geschmeidigen, sanften Einstieg mit nahtloser Integration von Eiche. Die Aromen am Gaumen

Tasting Notes


Der Grande Provence Cabernet Sauvignon vom Weingut Grande Provence ist ein kraftvoller und komplexer Rotwein, der mit seiner vielschichtigen Aromenvielfalt beeindruckt.

In der Nase entfalten sich Noten von Zigarrenkiste, Kirschtabak und Zedernholz, überlagert von Cassis, gerösteten Erdbeeren und hellen roten Kirschen.

Am Gaumen zeigt der Wein einen geschmeidigen, sanften Einstieg mit nahtloser Integration von Eiche. Die Aromen am Gaumen spiegeln die in der Nase gefundenen wider und werden von geschmeidigen, polierten Tanninen getragen, die wie ein erster Kuss verweilen.

 

Rebsorte Cabernet Sauvignon


Entstanden in Bordeaux, Frankreich hat Cabernet Sauvignon eine knapp 400-jährige Geschichte vorzuweisen. Im Vergleich zu anderen Rebsorten ist dies eine sehr kurze Zeit.

Die Rebsorte Cabernet Sauvignon ist, wie der Name deutlich macht, eine Kreuzung aus der Rotwein Rebsorte Cabernet Franc und der Weißwein Rebsorte Sauvignon Blanc. Mittlerweile zählt die Rebsorte Cabernet Sauvignon zusammen mit Merlot zu den am meisten angebauten Rebsorten weltweit. So beläuft sich die Anbaufläche innerhalb Südafrikas auf ca. 13.000 Hektar. Ein Großteil des Anbaus findet in Stellenbosch, östlich von Kapstadt, statt.

Cabernet Sauvignon zeichnet sich vor allem durch ein unverwechselbares Bouquet aus. Mit Aromen von schwarzer Johannisbeere begeistert die Rebsorte durch ihre fruchtigen Noten, unter die sich oft ein Hauch grüne Paprika mischt. Sehr beliebt ist diese Rebsorte für ihre einzigartige Reifung, die ein Hauch von Vanille und angenehme Röstaromen hervorbringen kann. 

Traditionell wird Cabernet Sauvignon in kleinen, bauchigen Eichenfässern (Barriques) gelagert, welche auch einen Einfluss auf den Geschmack der Rebsorte Cabernet Sauvignon haben. Junge Weine sind zudem vor allem wegen ihrer Lakritz-Noten bekannt, ältere Jahrgänge erinnern im Abgang zunehmend an Paprika.

Passt zu


Der Grande Provence Cabernet Sauvignon entfaltet sein volles Potenzial, wenn er mit passenden Speisen kombiniert wird. Dieser kräftige Rotwein harmoniert hervorragend mit herzhaften Gerichten und intensiven Aromen.

Ideal passt er zu gegrilltem Rindfleisch, Lammkoteletts oder einem geschmorten Wildgericht. Die komplexen Aromen des Weins unterstreichen perfekt die Röstaromen und kräftigen Gewürze dieser Speisen. Auch gereifter Hartkäse wird durch die tiefen Fruchtnoten des Weins ideal ergänzt.

Für Liebhaber vegetarischer Küche bietet der Wein eine wunderbare Ergänzung zu gegrilltem Portobello-Pilz oder Auberginenauflauf. Die intensiven Aromen und die strukturierten Tannine bilden dabei einen harmonischen Kontrast zu den erdigen und herzhaften Geschmacksnoten dieser Gerichte.


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Product Reviews
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J. Fleming
Dallas, US
★★★★★ 5
Am almost done reading
Format: Hardcover
This book came recommended by a very hospitable friend. I'm almost done reading and wanted to drop by here to leave a positive review. Lots of good useful ideas in this book and it has an engaging writing style. I think the author is specifically gifted in the area of hospitality - not everyone can live like she and her family do, but there are a lot of practical tips if you're hoping to grow in that area of your life.
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Reviewed in the United States on January 2, 2025
S
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Sherri
Houston, US
★★★★★ 5
Hospitality is the Most Important Thing
Format: Hardcover
The author does an excellent job making a case for how important and underrated hospitality is to a hurting world. She captures my attention instantly with her story about her neighbor Hank. She leaves me hanging through a couple of chapters before I get more details about his story. I almost put down the book permanently when she gets on her high religious horse. I suspect she and I would disagree about some of our theology. And I didn't need to be persuaded, so those chapters weren't written for me. If you skim (or skip) that beginning section, it's well worth the practical ideas for how to open up your own home and life in hospitality. A great challenge that I shall take up. May all our neighbors become friends and our friends become family.
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Reviewed in the United States on March 12, 2024
W
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Wayneshia
Dallas, US
★★★★★ 5
First time
Works like a champ
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Reviewed in the United States on May 24, 2026
K
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Kindle Customer
Boise, US
★★★★★ 5
Happily Surprised
These actually work as described! Very pleased
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Reviewed in the United States on March 29, 2026
L
leslie Shaw
Los Angeles, US
★★★★★ 3
Didn't Notice Difference
The taste is actually pretty good, honestly it's more like a treat than a supplement... but I haven't noticed any significant changes after going through the entire bottle. They didn't cause any upset stomach or side effects, which is a plus, but the overall benefits feel negligible.
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Reviewed in the United States on May 11, 2026

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