Foradori Sgarzon Cilindrica Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 BIO

Foradori Sgarzon Cilindrica Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2020 BIOSgarzon Cilindrica 2020 der Teroldego aus zylindrischen Amphoren, ein wrmerer Jahrgang als der 2018er. Die Kombination aus dem reiferen 2020er und dem strafferen Cilindrica Ausbau ergibt einen Wein, der Kraft und Przision vereint. Biozertifiziert, fnf Jahre gereift. Teroldego von der Einzellage Sgarzon, spontan vergoren, Ausbau in zylindrischen Tonamphoren. 2020 war warm das gibt dem Wein mehr Frucht und Flle als der khle 2018er. Die zylindrische

Sgarzon Cilindrica 2020 — der Teroldego aus zylindrischen Amphoren, ein wärmerer Jahrgang als der 2018er. Die Kombination aus dem reiferen 2020er und dem strafferen Cilindrica-Ausbau ergibt einen Wein, der Kraft und Präzision vereint. Biozertifiziert, fünf Jahre gereift.

Teroldego von der Einzellage Sgarzon, spontan vergoren, Ausbau in zylindrischen Tonamphoren. 2020 war warm — das gibt dem Wein mehr Frucht und Fülle als der kühle 2018er. Die zylindrische Amphore hält dagegen und gibt dem Wein Spannung und Vertikalität. 12,5 % Alkohol.

Tiefes Rubinrot. In der Nase reife Brombeere, dunkle Kirsche, Gewürznelke und ein erdiger Unterton. Am Gaumen kraftvoll und zugleich präzise — die Tannine sind fest, die Säure lebendig, das Finish lang und mineralisch. Mehr Frucht als der 2018er, aber die gleiche Amphoren-Handschrift. Zu geschmortem Rind, Wildgulasch oder kräftigem Käse.