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Description
GIORIK Gas-Kippbratpfanne Motorkippung – SerieDie GIORIK Gas Kippbratpfanne Motorkippung BG94XA ist eine professionelle Gas Kippbratpfanne mit Motorkippung aus hochwertigem Edelstahl CNS 1. 4301 fr den gewerblichen Kcheneinsatz. Ausfhrung Gehuse komplett aus rostfreiem Edelstahl 1. 4301 Tiegel aus rostfreiem Edelstahl Tiegelboden aus rostfreiem Edelstahl 1. 4362 (DUPLEX) mit einer Strke von 10 mm Kochflche 726 x 595 mm, Kapazitt 80 L Wasserfllarmatur Doppelwandiger Deckel mit hinterer
Die GIORIK Gas-Kippbratpfanne / Motorkippung BG94XA ist eine professionelle Gas-Kippbratpfanne mit Motorkippung aus hochwertigem Edelstahl CNS 1.4301 für den gewerblichen Kücheneinsatz.
Ausführung
- Gehäuse komplett aus rostfreiem Edelstahl 1.4301
- Tiegel aus rostfreiem Edelstahl
- Tiegelboden aus rostfreiem Edelstahl 1.4362 (DUPLEX) mit einer Stärke von 10 mm
- Kochfläche 726 x 595 mm, Kapazität 80 L
- Wasserfüllarmatur
- Doppelwandiger Deckel mit hinterer Abtropfschale
- Motorkippung
- Scharnieren aus satiniertem Edelstahl 1.4301 mit Federausgleich
- Beheizung mittels unter der Wanne positionierten Brennern aus Stahl mit stabilisierter Flamme
- Thermostatisches Sicherheitsventil mit Thermoelement
- Temperaturregelung von 50° - 300°C
- Unterbau mit höhenverstellbaren Füßen
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