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Description
Château Ormes de Pez Cru Bourgeois Exceptionnel 2016weitere Weine aus der Appellation Saint Estphe Rebsorten: 52% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Ausbau: ber 16 Monate im Holzfass (45% neues Holz) Auszeichnungen: 17 20 Jancis Robinson (im Januar 2020) 91 100 Robert Parker (im November 2018) zu trinken: 2025 2043 Whrend der franzsischen Revolution noch Domaine de Pez (= Frieden, im lokalen Dialekt) genannt. Die Ulmen (ormes), die seit 2003 auf den Etiketten zu sehen
weitere Weine aus der Appellation Saint-Estèphe
Rebsorten: 52% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon,
5% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Ausbau: über 16 Monate im Holzfass (45% neues Holz)
Auszeichnungen:
- 17/20 Jancis Robinson (im Januar 2020)
- 91/100 Robert Parker (im November 2018)
zu trinken: 2025-2043
Während der französischen Revolution noch ‚Domaine de Pez‘ (= Frieden, im lokalen Dialekt) genannt. Die Ulmen (‚ormes‘), die seit 2003 auf den Etiketten zu sehen sind, wuchsen auf dem Gutsgelände. 60 km von Bordeaux entfernt gelegen, ist das Schloss mit den 40 ha Reben aktuell in Besitz der Familie Cazes. Rote und schwarze Johannisbeere, ein Hauch von Salbei vermischt mit erdigen und an Holzkohle erinnernden Noten. Am fruchtigen Gaumen mit Substanz, langes Finale.
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