2020 Chalk Hill Barbera

2020 Chalk Hill BarberaDie Frchte stammen vom Bio Weinberg Chalk Hill. Es ist ein Barbera mit mittlerem Krper, voller Geschmack und Lebendigkeit. Aroma, Ein parfmierter Wein mit duftenden Rosenblttern, dunklerKirsche und Gewrzen. Gaumen: Ein Wein mit mittlerem Krper und hellen Kirsch und Johannisbeerfrchten am vorderen Gaumen. Er hat eine krftige Surestruktur und endet mit anhaltenden Gewrznoten. Trinkempfehlung: Jung gut trinkbar, wird aber in 5 7 Jahren seinen Hhepunkt

Die Früchte stammen vom Bio-Weinberg Chalk Hill. Es ist ein Barbera mit mittlerem Körper, voller Geschmack und Lebendigkeit.Aroma, Ein parfümierter Wein mit duftenden Rosenblättern, dunkler
Kirsche und Gewürzen.
Gaumen: Ein Wein mit mittlerem Körper und hellen Kirsch- und Johannisbeerfrüchten am vorderen Gaumen. Er hat eine kräftige Säurestruktur und endet mit anhaltenden Gewürznoten.
Trinkempfehlung: Jung gut trinkbar, wird aber in 5-7 Jahren seinen Höhepunkt erreichen.Handgelesene Früchte auf dem Bio-Weinberg Chalk Hill Ende März.

Offene Gärung im Edelstahl für 10 Tage.

Reifung in neuen Holzfässern aus französischer Eiche.

Weinpass

Flaschengröße (Liter): 0,75
Land: Australien
Weingut: Chalk Hill, McLaren Vale
Region: McLaren Vale
Rebsorten: 100% Barbera
Barrique: Ja, Ausbau zu 80% in neuen Fässern
Alkohol % vol.: 13,5
Säure g/l: 4,8
Restzucker g/l: 3,1
Allergene: Enthält Sulfite
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: H. M. Witt & Co. GmbH, Julius-Faucher-Str. 32, 28307 Bremen, Deutschland