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Luciano Sandrone: Barolo Cannubi Boschis 2011 - Sibi et Paucis - 1,50 Ltr. Magnum

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Description

Luciano Sandrone: Barolo Cannubi Boschis 2011 - Sibi et Paucis - 1,50 Ltr. Magnum"Sibi et paucis" ist eine lateinische Redewendung und bedeutet "fr sich selbst und fr einige wenige" oder "fr einige wenige Auserwhlte". Im Zusammenhang mit den Barolo Weinen von Luciano Sandrone bezieht er sich auf eine bestimmte Abfllung oder Auswahl ihrer Weine, die lnger gelagert und spter als die Standardweine freigegeben werden. Diese Bezeichnung weist auf ein hheres Ma an Sorgfalt und Aufmerksamkeit bei der Weinherstellung hin, was zu Weinen

"Sibi et paucis" ist eine lateinische Redewendung und bedeutet "für sich selbst und für einige wenige" oder "für einige wenige Auserwählte". Im Zusammenhang mit den Barolo-Weinen von Luciano Sandrone bezieht er sich auf eine bestimmte Abfüllung oder Auswahl ihrer Weine, die länger gelagert und später als die Standardweine freigegeben werden. Diese Bezeichnung weist auf ein höheres Maß an Sorgfalt und Aufmerksamkeit bei der Weinherstellung hin, was zu Weinen führt, die besonders langlebig sein sollen. Nochmal deutlich seltener als die normale Version.

Hier ist immer noch der Cannubi Boschis in der Flasche und heißt auch so. Ab dem nächsten Jahrgang war es Barbara und Luciano wichtig, die Erwähnung der Enkel und damit der nächsten Generation, die das Weingut prägen soll, mehr hervorzuheben, als die  Lage. Deswegen heißen die neueren Jahrgänge Aleste.

Cannubi Boschis, das ist der Weinberg, der direkt gegenüber vom Weingut liegt. Cannubi ist sicherlich die berühmteste Lage der gesamten Langhe überhaupt und wird von vielen für die beste Barolo Lage von allen gehalten. Das Herz des Cannubi ist die Unterlage Boschis, benannt nach den früheren Besitzern. Kalkstein und etwas weißer Lehm. 

Die maskulineren Lagen kommen aus Serralunga und Castiglione. Der ideale Kompromiss liegt vielleicht in Monforte. Aber diese Feinheit ist sicherlich dem Cannubi vorbehalten. Von daher kann man im Grunde die These verstehen, dass Cannubi die beste Lage im Barolo ist.

Die Bearbeitung beider Barolo geschieht bei Sandrone auf die gleiche Art und Weise. Vollständige Entrappung, acht Tage kalte Mazeration, dann weitere drei Wochen Fermentation in Inox mit anschließender Verweildauer auf der Schale. Ausbau zu 80% in gebrauchtem 500 L Tonneau, 20% neues Holz, 24 Monate, kein Abzug, keine Batonnage.

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Heydi Ortega
Omaha, US
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Size: 9.5 Wide, Color: Black
Llego exactamente la talla que pedí, son como se ven en la foto!
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Reviewed in the United States on June 3, 2026
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Michael
Alexandria, US
★★★★★ 5
Comfortable dress shoe.
Size: 7, Color: Brown Napa Leather
Finally a comfortable dress shoe. It's both comfortable to walk in and looks and wears like a more traditional dress shoes for the office.
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Reviewed in the United States on May 6, 2026
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Christopher
Charlottesville, US
★★★★★ 5
Slip-on ready and great quality
Size: 9, Color: Black
These shoes were stuff for the first half hour but then feel great. Well worth the chance and money. Great quality and slip-on easy
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Reviewed in the United States on May 22, 2026
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Derek Preston
Port Orchard, US
★★★★★ 5
Great buy
Size: 11, Color: Tan
Great fit comfortable look good
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Reviewed in the United States on May 12, 2026
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mike t.
Omaha, US
★★★★★ 5
Great shoes
Size: 14 Wide, Color: Black
My shoes look good and feel good and now I’m going to purchase the brown pair I saw
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Reviewed in the United States on April 24, 2026

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