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Description
Essenz aus der Küche: Kuhmilch- und Weizenfrei nach den 5 ElementenEin Kochbuch mit 148 Rezepten und 260 farbigen Fotos fr die wertvolle und schnelle Kche. Eine Rezeptsammlung unter Bercksichtigung alter Ditweisheiten der Chinesischen Medizin und der neusten wissenschaftlichen Ernhrungsforschung. Die Autorin Ulrike von Blarer Zalokar ist eine leidenschaftlich kreative Kchin, die neben der Ttigkeit in ihrer naturheilkundlichen Praxis sowie der Leitung der Heilpraktikerschule Luzern, tglich fr zahlreiche Mitarbeiter,
Ein Kochbuch mit 148 Rezepten und 260 farbigen Fotos für die wertvolle und schnelle Küche. Eine Rezeptsammlung unter Berücksichtigung alter Diätweisheiten der Chinesischen Medizin und der neusten wissenschaftlichen Ernährungsforschung. Die Autorin Ulrike von Blarer Zalokar ist eine leidenschaftlich kreative Köchin, die neben der Tätigkeit in ihrer naturheilkundlichen Praxis sowie der Leitung der Heilpraktikerschule Luzern, täglich für zahlreiche Mitarbeiter, Familienmitglieder und Freunde kocht. Es reichen ihr 40 Minuten um ein mehrgängiges Menü für 8 Personen auf einem schön dekorierten Tisch zu servieren. Die Rezepte sind äusserst schmackhaft sowie auf die knappe Zeit vieler Köchinnen und Köche abgestimmt. Sie gehen auf individuelle Bedürfnisse, wie Yin-, Yang-, Qi- und Blut-Mangel und Qi-Stagnation etc. ein.
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