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Description
Presa vom Pata Negra (Spanisches Eichelschwein) - 0,5 kgUnser Presa Pata Negra stammt von einer einzigartigen Schweinerasse, die auf der iberischen Halbinsel in Freiheit lebt und sich von der Vielfalt der Natur ernhrt. In der Mastphase weiden die Tiere in den spanischen Gebirgsregionen, wo sie sich hauptschlich von Eicheln ernhren. Durch diese spezielle Ernhrung und die stndige Bewegung der Tiere bekommt das Fleisch sein unverwechselbares, intensives Aroma und die feine Marmorierung. Produktinformation:
Unser Presa Pata Negra stammt von einer einzigartigen Schweinerasse, die auf der iberischen Halbinsel in Freiheit lebt und sich von der Vielfalt der Natur ernährt. In der Mastphase weiden die Tiere in den spanischen Gebirgsregionen, wo sie sich hauptsächlich von Eicheln ernähren.
Durch diese spezielle Ernährung und die ständige Bewegung der Tiere bekommt das Fleisch sein unverwechselbares, intensives Aroma und die feine Marmorierung.
Produktinformation:
Gewicht: +/− 500 gr
Herkunft: Spanien
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