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Description
Kandis-Sticks, braun, Zuckerkristalle am Stiel, 1 kg, 100 StDieses Handwerkszeug der feinen Patisserie fr Mousse, Cremes, Backwaren und Entremets. Kandis wird aus reinen Zuckerlsungen durch langsames Auskristallisieren gewonnen. Ob fr Tee und Kaffeevariationen, Fruchtlikren, Rumtpfen, Grog, Glhwein oder Punsch Kandis hat das ganze Jahr hindurch Saison.
Dieses Handwerkszeug der feinen Patisserie – für Mousse, Cremes, Backwaren und Entremets. Kandis wird aus reinen Zuckerlösungen durch langsames Auskristallisieren gewonnen. Ob für Tee- und Kaffeevariationen, Fruchtlikören, Rumtöpfen, Grog, Glühwein oder Punsch - Kandis hat das ganze Jahr hindurch Saison.
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