Wildgrün - Slow & Spicy
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Description

Wildgrün - Slow & SpicyAngela Schult ist eine erfolgreiche Food Bloggerin und entwirft exotische Catering Konzepte. Dabei lsst sich die begeisterte und experimentierfreudige Kchin von der wilden Mischung aus heimischen Wildkrutern und dem Geschmack des Orients, der aus ihrem mehrjhrigen Aufenthalt im arabischen Raum resultiert, inspirieren. Das Sammeln von essbarem Wildgemse begeistert sie seit vielen Jahren ebenso wie dessen Verarbeitung in neuen Rezept Ideen: Nun hat sie

Angela Schult ist eine erfolgreiche Food-Bloggerin und entwirft exotische Catering-Konzepte. Dabei lässt sich die begeisterte und experimentierfreudige Köchin von der wilden Mischung aus heimischen Wildkräutern und dem Geschmack des Orients, der aus ihrem mehrjährigen Aufenthalt im arabischen Raum resultiert, inspirieren. Das Sammeln von essbarem Wildgemüse begeistert sie seit vielen Jahren ebenso wie dessen Verarbeitung in neuen Rezept-Ideen: Nun hat sie ihre besten 86 Rezepte erstmals in einem Buch zusammengefasst! Dabei handelt es sich um teilweise verblüffend einfache Rezepte mit Wildkräutern und regionalen Markzutaten im Jahreszyklus, vegetarisch oder vegan. Angela Schult möchte ihre Leser dazu ermutigen, aus den vorhandenen Wildkräutern eigene Kombinationen auszuprobieren! Außerdem will sie uns für das Sammeln von Wildkräutern begeistern! Die meisten wachsen als "Unkraut" direkt vor der Haustür und sind somit auch für den "Normalverbraucher" einfach zu entdecken. Ebenso kreativ und spontan wie ihre Kochexperimente ist ihre einfache, aber klare und farbenfrohe Fotografie mit ihrem Smartphone.

EAN: 9783981876314
Farbverschnitt: Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen.
Erscheinungsjahr: 2019
Produktform: Leinen, Gebunden
Autoren: Schult, Angela
Seitenzahl/Blattzahl: 200
Keyword: Essen; Fermentieren; Gewürze; Kochbuch; KochRezepte; Slow Food; Superfood; Unkraut; Vorratshaltung; Wildkräuter; exotisch; kochen; nachhaltig; regional; saisonal; vegan; vegetarisch
Fachschema: Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen
Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein
Thema: Entdecken
Text Sprache: ger
Verlag: Berg Edition Reimer, Berg Edition Reimer e.K.
Länge: 231 mm
Breite: 195 mm
Höhe: 25 mm
Gewicht: 805 gr
Genre: Sachbuch/Ratgeber
Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE)
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4.6 ★★★★★
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Product Reviews
G
Verified Purchase
GSO
Waukegan, US
★★★★★ 5
“Gorgeous Color and Great Fit”
Size: 9, Color: Atlantic Blue
I absolutely love these Sam Edelman Bay sandals in Atlantic-/Tide-blue. The 9 M fit me perfectly — true to size and very comfortable right out of the box. The leather is soft but sturdy, and the slide design makes it super easy to throw on for errands, brunch, or just relaxing around town. The footbed has enough cushioning that my feet don’t feel tired after a few hours. Overall, great quality and style, and they look more expensive than they really are.
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Reviewed in the United States on November 22, 2025
E
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ER
Belleville, US
★★★★★ 5
Beautiful Sandals
Size: 8.5, Color: Greentini Sequin
Beautiful, comfortable sandals. True to size. I purchased the green sequin - love them!
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Reviewed in the United States on May 27, 2026
P
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pilates instructor
Waukegan, US
★★★★★ 5
Spectacular buy !!! Look so high end .
Size: 9, Color: Coastal Blue
These shoes are FABULOUS!!!! Gorgeous color and fit perfect . I am a 9 and ordered a 9 . Look so fancy - bought for a baby shower !
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Reviewed in the United States on April 13, 2026
S
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Sw
Draper, US
★★★★★ 4
Great
Size: 8, Color: Navy Distressed Denim
These sandals are stylish and comfortable—perfect for everyday wear or vacations. The leather feels soft, and the design looks even better in person. They fit true to size and go well with both dresses and jeans. The only small downside is that they took a couple of days to fully break in, but after that they’re super comfortable. Overall, a great pair of sandals with nice quality and classic style!
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Reviewed in the United States on December 27, 2025
S
Verified Purchase
Sadie Syka
Houston, US
★★★★★ 5
Super cute!
Size: 8, Color: Gold Leaf Marche Embellishment
Love!
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Reviewed in the United States on May 24, 2026

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