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Description
Vitamin C - Ascorbinsäure, E300, 1 kgDieses geschtzte Patisserie Produkt ist ein verlsslicher Baustein fr Desserts, Eismanufaktur, Backstuben und Konditoreien. Dieses synthetisch hergestellte Vitamin wird Lebensmitteln zugesetzt, um das Gashaltevermgen und damit das Volumen von Brotteigen zu erhhen, die Haltbarkeit von Getrnken zu verlngern und das Braunwerden von Frchten zu verhindern.
Dieses geschätzte Patisserie-Produkt ist ein verlässlicher Baustein für Desserts, Eismanufaktur, Backstuben und Konditoreien. Dieses synthetisch hergestellte Vitamin wird Lebensmitteln zugesetzt, um das Gashaltevermögen und damit das Volumen von Brotteigen zu erhöhen, die Haltbarkeit von Getränken zu verlängern und das Braunwerden von Früchten zu verhindern.
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