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Prinz Alte Waldhimbeere

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Description

Prinz Alte WaldhimbeereDas Prinz Original aus dem Holzfass mit charmanten 41% vol. in der traditionellen Bgelflasche. Die Ernte der Waldhimbeeren dauert meist ber die Sommermonate bis in den September hinein. Auch sie gehren zu den Frchten, die mglichst rasch verarbeitet werden mssen. Da die Beeren ber keinen hohen Zuckergehalt verfgen, werden sie nicht eingemaischt sondern mazeriert also in Alkohol eingelegt. Dabei lsen sich die einzelnen Fruchtaromen und gehen in den

Das Prinz Original aus dem Holzfass mit charmanten 41% vol. in der traditionellen Bügelflasche.

Die Ernte der Waldhimbeeren dauert meist über die Sommermonate bis in den September hinein. Auch sie gehören zu den Früchten, die möglichst rasch verarbeitet werden müssen. Da die Beeren über keinen hohen Zuckergehalt verfügen, werden sie nicht eingemaischt sondern mazeriert – also in Alkohol eingelegt. Dabei lösen sich die einzelnen Fruchtaromen und gehen in den Alkohol über. Dann wird destilliert – doppelt, im üblichen Prinz Feinbrandverfahren. Nach der mehrjährigen Ruhezeit im Steingut, wird das fruchtig-intensive Destillat in kleinen Prinz Holzfässern gelagert und anschließend mit natürlichen Fruchtauszügen verfeinert.

Schon allein die fassbedingte Farbe mit goldig-rötlichem Ton der Alten Wald-Himbeere ist einfach wunderbar. Der sortenintensive Duft lässt einen sofort an sonnengereifte Beeren an den Sträuchern denken. Am Gaumen entfaltet sich schließlich das ganze fruchtige Potenzial: Der sortentypischen Himbeergeschmack, eine angenehme Süße und die feine, leicht vanilleartige Holzfassnote. Ein beeriges Erlebnis.

Genießen Sie die wunderbaren Obstschnäpse aus dem Holzfass. Der charekteristische Bernsteinschimmer schmeichelt dem Auge, die Nase erkennt sofort die Frucht und am Gaumen entfaltet sich der volle Geschmack. Der Abgang ist angenehm weich denn die Farbe und Milde verdanken die Alten Sorten sorgfältig ausgewählten Holzarten. Die Destillate reifen mehrere Jahre im Steingut bevor Sie weitere 6-24 Monate in ausgewählten Holzfaässern gelagert und abschließend mit hausgetrockneten Dörrfrüchten veredelt werden.

Jeder Schluck ist wie ein Bissen in die volle Frucht und wird am besten ungekühlt bei 18-21° genossen.

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Product Reviews
M
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Mariah
Louisville, US
★★★★★ 5
Beautiful illustrations and story
Format: Hardcover
This may be Emily Winfield Martin’s best book yet. The illustrations are beautiful and the writing is poignant. My two-year-old child is captivated.
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Reviewed in the United States on February 26, 2026
N
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Nikki
Cuba, US
★★★★★ 5
Great for kids!
Format: Hardcover
Another win by Emily Winfield Martin! Beautiful art with fun story about a wild girl. 😌
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Reviewed in the United States on February 18, 2026
J
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Jennifer
Lowell, US
★★★★★ 5
The Wildest Thing
Format: Hardcover
This was a Christmas present for my 2.5 year old granddaughter. The artwork is beautiful and the story enchanting. It was an excellent buy.
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Reviewed in the United States on January 17, 2026
A
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Anonymous
Lake Worth, US
★★★★★ 3
A bit too long to make it a hardcover.
Format: Hardcover
I was a bit disappointed with the illustrations and thought the story stretched a bit.
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Reviewed in the United States on March 31, 2026
M
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MSach
Lexington, US
★★★★★ 5
Love this book!
Format: Hardcover
Beautiful book!
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Reviewed in the United States on February 26, 2026

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