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Description
Filetkopf vom Ochsen1 Stck 1 kg Das Filetsteak ist das zarteste Steak vom Ochsen. Der Filetmuskel wird fast nicht beansprucht und ist deshalb das zarteste und feinste Stck Fleisch vom Ochsen. Das Rinderfilet vom Ochsen eignet sich Ideal zum Kurzbraten. Den Filetkopf vom Ochsen erhalten Sie mit einem Gewicht von mindestens einem Kilogramm. Die Sehne ist bereits entfernt und das Fleisch ist mit einem Bindfaden gebunden. Sie knnen den Filetkopf entweder im ganzen zubereiten
1 Stück á 1 kg
Das Filetsteak ist das zarteste Steak vom Ochsen.
Der Filetmuskel wird fast nicht beansprucht und ist deshalb das zarteste und feinste Stück Fleisch vom Ochsen. Das Rinderfilet vom Ochsen eignet sich Ideal zum Kurzbraten.
Den Filetkopf vom Ochsen erhalten Sie mit einem Gewicht von mindestens einem Kilogramm. Die Sehne ist bereits entfernt und das Fleisch ist mit einem Bindfaden gebunden. Sie können den Filetkopf entweder im ganzen zubereiten oder zu schönen Steaks schneiden.
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