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Description
Diversitas Riesling / AOC ValaisGold am Grand Prix du Vin Suisse und Goldmedaille am Bio Wettbewerb BioVino 2026. "Die Diversitas Weine sind komplexe, tiefgrndige Weine mit langer Lebensdauer. Die Riesling Trauben fr den Diversitas werden ber zwlf Stunden schonend gepresst, um nur die allerbeste Saft und Extraktqualitt zu erhalten. In der intensiven Nase unheimlich vielfltig mit Noten von Ingwer, Pfirsich, roter Johannisbeere, Kamille und grner Baum Nuss. Am Gaumen spielt wie bei
Gold am Grand Prix du Vin Suisse und Goldmedaille am Bio-Wettbewerb BioVino 2026.
"Die Diversitas Weine sind komplexe, tiefgründige Weine mit langer Lebensdauer. Die Riesling Trauben für den Diversitas werden über zwölf Stunden schonend gepresst, um nur die allerbeste Saft- und Extraktqualität zu erhalten.
In der intensiven Nase unheimlich vielfältig mit Noten von Ingwer, Pfirsich, roter Johannisbeere, Kamille und grüner Baum Nuss. Am Gaumen spielt wie bei jedem hochklassigen Riesling die Struktur, sprich das Extrakt, erste Geige. Der Gaumen wird von seidigem Weissweinextrakt überzogen und von einer phänomenalen Säure gleich wieder reingewaschen. Ein Gaumenspektakel, welches nur wenigen spitzen-Traubensorten- und Weinen vorbehalten ist. Die vielschichtige Aromatik kommt im langen Abgang wieder zum Zug. Ein Wein mit einem langen Entwicklungszeitraum."
- Weinbeschreibung von Jan Schwarzenbach, Master of Wine
Genießen Sie die neuen Weine von Cave du Rhodan im Kreis Ihrer Freunde und Familie. Bestellen Sie den Diversitas Riesling noch heute im Onlineshop vom Schweizer Weingut des Jahres 2022.
Passt zu:
Sushi, Coq au Vin, gegrilltes Thunfischsteak, würzige Speisen.
Eigenschaften:
Trinktemperatur: 10 - 17°C
Trinkbereit: 2-4 Jahre
Reifungspotenzial: 3-7 Jahre
AOC Valais
Alkoholgehalt: 13.5%
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