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Description
Feuer und Vielfalt - Chili-Weltreise - GeschenksetTauchen Sie ein in die scharfe Welt internationaler Chilispezialitten! Mit unserem Chili Weltreise Set entdecken Sie fnf auergewhnliche Produkte aus Japan, China, Peru und Thailand perfekt fr alle, die Schrfe lieben, aber auch geschmackliche Tiefe und kulturelle Vielfalt schtzen. Ob fermentiert, fruchtig, rauchig oder cremig scharf: Dieses Set bringt authentische Aromen und neue Impulse in Ihre Kche. Kanzuri Fermentierte Chili Paste aus Japan Eine
Tauchen Sie ein in die scharfe Welt internationaler Chilispezialitäten! Mit unserem „Chili-Weltreise“-Set entdecken Sie fünf außergewöhnliche Produkte aus Japan, China, Peru und Thailand – perfekt für alle, die Schärfe lieben, aber auch geschmackliche Tiefe und kulturelle Vielfalt schätzen. Ob fermentiert, fruchtig, rauchig oder cremig-scharf: Dieses Set bringt authentische Aromen und neue Impulse in Ihre Küche.
Kanzuri – Fermentierte Chili-Paste aus Japan
Eine Rarität aus Niigata: Diese über Jahre fermentierte Chilipaste vereint rote Chilis mit der Zitrusfrucht Yuzu und Koji-Reis. Die besondere Herstellung – inklusive Fermentation auf Schnee – verleiht ihr eine aromatisch-süßliche Tiefe mit feiner Schärfe. Ideal zu Hotpots, Yakitori, Gemüse, Pizza oder asiatischen Pfannengerichten.
Lao Gan Ma – Chilis in Öl mit Sojabohnen & Szechuan-Pfeffer (China)
Das Kultprodukt aus China: Knusprige Chilis, fermentierte Sojabohnen und duftender Szechuan-Pfeffer treffen auf Zwiebeln und Öl. Betörend scharf, mit zitroniger Frische und einem Hauch Taubheitsgefühl. Perfekt als Topping, Marinade, zu Dumplings, Reis, Fleisch oder Nudeln.
Aji Amarillo Paste – Fruchtig-scharf aus Peru
Die gelbe Seele der peruanischen Küche: Diese Paste kombiniert mittlere Schärfe mit Noten von Mango und Passionsfrucht. Ein Allrounder für Saucen, Ceviche, Eintöpfe oder als fruchtiger Kick in internationalen Gerichten. Leuchtend, fruchtig, kraftvoll.
Aji Panca Paste – Mild & Rauchig aus Peru
Ají Panca bringt Tiefe ohne Hitze. Mit 75 % sonnengetrocknetem Chili liefert die Paste ein rauchig-fruchtiges Aroma mit tiefroter Farbe. Ideal für Marinaden, Eintöpfe, Saucen oder als sanfte Schärfebeigabe zu Burgern, Gemüsegerichten oder Pasta.
Sriracha Mayo Sauce – Cremig-scharf aus Thailand
Die beliebte Sriracha trifft auf vegane Mayonnaise – ohne Ei, aber mit voller Power. Diese cremige Chili-Mayonnaise ist der Allrounder für Sandwiches, Burger, Pommes, gegrilltes Gemüse und vieles mehr. Leicht scharf, herrlich cremig, einfach köstlich.
Für alle, die ihre Küche aufpeppen wollen – von Streetfood-Fans bis Chili-Connaisseurs.
Ein geschmackliches Abenteuer mit Produkten, die in keinem Gewürzregal fehlen sollten.
Inhalt:
1x Kanzuri-Paste (Japan) 70 g
1x Lao Gan Ma Chili in Öl (China) 210 g
1x Aji Amarillo Paste (Peru) 225 g
1x Aji Panca Paste (Peru) 212 g
1x Sriracha Mayo Sauce (Thailand) 525 g
Entdecken, experimentieren, genießen – mit der Schärfe der Welt!
Weitere Produktinformationen Kanzuri-Paste
Würzsauce
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Herkunft: Japan
Zutaten: Chilis, Koji-Reis, Yuzu, Salz
Allergene: Keine
| Nährwerte | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 212 kJ / 51 kcal |
| Fett | 1,3 g |
| davon gesättigt | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | 9,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Protein | 1,7 g |
| Salz | 9,5 g |
Verantwortlicher Unternehmer: FoodConnection GmbH, Siemensstrasse 2, 21465 Reinbek
Weitere Produktinformationen Lao Gan Ma Chilli in Öl
Chillies in Gewürzlake
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Herkunft: China
Zutaten: SOJAbohnenöl, Chillies, Zwiebeln, fermentierte SOJAbohnen (SOJAbohnen, Wasser), Geschmacksverstärker: E621, Salz, Zucker, Szechuan Pfeffer
Allergene: SOJA
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2957 kJ/717 kcal |
| Fett | 71,1 g |
| davon gesättigt | 11,7 g |
| Kohlenhydrate | 9,6 g |
| davon Zucker | 3,8 g |
| Protein | 5,9 g |
| Salz | 2,9 g |
Verantwortlicher Unternehmer: Liroy BV, Verbreepark 1, 2731 BR Benthuizen, Niederlande
Weitere Produktinformationen Aji Amarillo
Chili-Paste
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Zutaten: Gelbes Chillis Ají Amarillo (94 %), Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure (E 330), Konservierungsstoff: Natriumbenzoat (E 211)
Allergene: Keine
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 155 kJ/37 kcal |
| Fett | 0,7 g |
| davon gesättigt | 0 g |
| Kohlenhydrate | 8,4 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Protein | 0,9 g |
| Salz | 4,8 g |
Verantwortlicher Unternehmer: Naturandina América Import S L - Calle del Pino, 7, 45210 Yuncos, Toledo, Spanien
Weitere Produktinformationen Aji Panca
Chili-Paste
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Zutaten: Roter Chili, Wasser, Salz, Zitronensäure und Natriumbenzoat (Konservierungsmittel)
Allergene: Keine
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 911 kJ/217 kcal |
| Fett | 7,4 g |
| davon gesättigt | 0 g |
| Kohlenhydrate | 28 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Protein | 6,7 g |
| Salz | 4,8 g |
Verantwortlicher Unternehmer: Naturandina América Import S L - Calle del Pino, 7, 45210 Yuncos, Toledo, Spanien
Weitere Produktinformationen Sriracha Chilli Mayo
Chili-Creme
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Zutaten: Wasser, 20% Chili, SOJAöl, Zucker, Branntweinessig, modifizierte Maisstärke, Salz, Verdickungsmittel: E415, Knoblauch, SENFSAMEN, Säuerungsmittel: E260, E330; Geschmacksverstärker: E621; Konservierungsstoff: E202; Antioxidationsmittel: E319; Farbstoff: E101
Allergene: SENF, SOJAbohnen
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1075 kJ/259 kcal |
| Fett | 18 g |
| davon gesättigt | 2,9 g |
| Kohlenhydrate | 19 g |
| davon Zucker | 14 g |
| Protein | 2 g |
| Salz | 4,1 g |
Verantwortlicher Unternehmer: Kreyenhop&Kluge, Industriestrasse 40 /42, 28876 Oyten
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