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Description
Ochsenfilet am Stück1 Stck 2500 g Das Filetsteak ist das zarteste Steak vom Ochsen. Das Filet reift mindestens 3 Wochen und ist ein wahres Geschmackserlebnis. Der Filetmuskel wird fast nicht beansprucht und ist deshalb das zarteste und feinste Stck Fleisch vom Ochsen. Das Fleisch eignet sich Ideal zum Kurzbraten. Das Filet ist fertig pariert und der Filetkopf mit viel Liebe per Hand gebunden.
1 Stück á 2500 g
Das Filetsteak ist das zarteste Steak vom Ochsen. Das Filet reift mindestens 3 Wochen und ist ein wahres Geschmackserlebnis.
Der Filetmuskel wird fast nicht beansprucht und ist deshalb das zarteste und feinste Stück Fleisch vom Ochsen. Das Fleisch eignet sich Ideal zum Kurzbraten.
Das Filet ist fertig pariert und der Filetkopf mit viel Liebe per Hand gebunden.
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