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Description
Brotmesser SHUN Premier 22,5 cmShun Premier Brotmesser Przision trifft Handwerkskunst Die Klinge des Shun Premier Brotmessers besteht aus extrem hartem VG MAX Stahl, ummantelt von 32 Lagen Damaszenerstahl. Diese Kombination sorgt dafr, dass die Schneide gleichzeitig hart, langlebig und elastisch ist. Der KAI Wellenschliff garantiert saubere, przise Schnitte bei minimalem Kraftaufwand, whrend das geringe Gewicht das Messer besonders angenehm in der Handhabung macht. Die
Shun Premier Brotmesser – Präzision trifft Handwerkskunst
Die Klinge des Shun Premier Brotmessers besteht aus extrem hartem VG-MAX Stahl, ummantelt von 32 Lagen Damaszenerstahl. Diese Kombination sorgt dafür, dass die Schneide gleichzeitig hart, langlebig und elastisch ist. Der KAI-Wellenschliff garantiert saubere, präzise Schnitte bei minimalem Kraftaufwand, während das geringe Gewicht das Messer besonders angenehm in der Handhabung macht.
Die Hammerschlagoberfläche ist nicht nur ein optisches Highlight: Sie reduziert dank winziger Luftpolster das Anhaften des Schnittguts an der Klinge – perfekt für gleichmäßiges Schneiden von Brot, Baguette oder Gebäck.
Der ergonomische Griff ist symmetrisch geformt und für Links- und Rechtshänder gleichermaßen geeignet. Ein durchgehender Erl sorgt für optimale Stabilität und Balance beim Schneiden. Ein besonderes Detail: Das Griffende ist mit einer Gravur des Tim Mälzer Bullenkopfs versehen, dem Markenzeichen des bekannten Profi-Kochs.
Perfekt für alle, die Wert auf höchste Schneidqualität und Design legen.
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