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Description
Der Geschmack der Küche IsraelsDie Autorin Nida Degutiene, in Litauen geboren, ist heute auf der ganzen Welt unterwegs. Sie lernte die jdische Kche in ihrer Heimat kennen und hat in jedem Land, in dem sie sich aufhielt, Neues ber diese besondere Kche hinzugelernt. Whrend eines lngeren Aufenthaltes in Israel wurde sie berwltigt von der jdischen Esskultur, den damit verbundenen geschichtlichen und religisen Zusammenhngen sowie den Einflssen aus der arabischen Welt. In diesem Buch hat
Die Autorin Nida Degutiene, in Litauen geboren, ist heute auf der ganzen Welt unterwegs. Sie lernte die jüdische Küche in ihrer Heimat kennen und hat in jedem Land, in dem sie sich aufhielt, Neues über diese besondere Küche hinzugelernt. Während eines längeren Aufenthaltes in Israel wurde sie überwältigt von der jüdischen Esskultur, den damit verbundenen geschichtlichen und religiösen Zusammenhängen sowie den Einflüssen aus der arabischen Welt. In diesem Buch hat sie all ihre Erfahrungen zusammengetragen und stellt über hundert Gerichte vor, die sie großteils von israelischen Freunden, deren Müttern und Großmüttern überliefert bekam. Man sollte diese Gerichte allesamt ausprobieren.
| EAN: | 9783954151424 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 20.11.2023 |
| Autoren: | Degutiene, Nida |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 288 |
| Keyword: | Feste und Alltag; Israel; Jüdische Küche |
| Länge: | 266 mm |
| Breite: | 218 mm |
| Höhe: | 25 mm |
| Gewicht: | 1117 gr |
| Produktform: | Gebunden |
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